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Indice » Un'occhiata sul mondo » Davanti a un buon bicchiere.....

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L'angolo della culinaria

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DeadLander

Messaggi: 541
Iscritto il: 11/07/2010, 9:44
Località: Castano Primo ( MI )
Regione: Lombardia

Inviato: 10/06/2011, 13:05

: Una bella peperonata per stare leggeri; IMG_2489 [640x480].JPG (42.95 KiB) Osservato 206 volte

: Cotta e con funghi trifolati; IMG_2215 [640x480].JPG (32.84 KiB) Osservato 206 volte

: Marinata; IMG_2212 [640x480].JPG (42.01 KiB) Osservato 206 volte

: Fegato con le cipolle; IMG_2207 [640x480].JPG (40.31 KiB) Osservato 206 volte

: Costine di maiale; IMG_2158 [640x480].JPG (38.27 KiB) Osservato 206 volte

: Tagliatelle con ragu' di cinghiale; IMG_2051 [640x480].JPG (55.62 KiB) Osservato 206 volte

: Francesino con gorgonzola dolce e peperoni sottaceto.; IMG_1995 [640x480].JPG (36.26 KiB) Osservato 206 volte

Allegati

: IMG_2237 [640x480].JPG (66.36 KiB) Osservato 206 volte

: IMG_2244 [640x480].JPG (34.44 KiB) Osservato 206 volte

: IMG_2516 [640x480].JPG (43.32 KiB) Osservato 206 volte

1° DeadLandersParty ... assente ma giustificato ...

Avevo un fantastico Discovery II Td5 MY03, causa cappottamento sono passato al Nissan Patrol 3.0D passo lungo ma l' Ovale Verde e' sempre nel cuore e nell' anima.

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Pedar Pedar's Profilo Pedar's Sito web DeadLander Messaggi: 541 Iscritto il: 11/07/2010, 9:44 Località: Castano Primo ( MI ) Regione: Lombardia	Inviato: 10/06/2011, 13:06 Oggi a mezzogioro mi sono fatto il polipo con le patate ... solo che non ho fatto la foto ... e' sparito subito nel mio panzone. 1° DeadLandersParty ... assente ma giustificato ... Avevo un fantastico Discovery II Td5 MY03, causa cappottamento sono passato al Nissan Patrol 3.0D passo lungo ma l' Ovale Verde e' sempre nel cuore e nell' anima.
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Mandy Mandy's Profilo Amazzone Messaggi: 7605 Iscritto il: 09/01/2011, 22:50 Località: Borzonasca Regione: Liguria	Inviato: 10/06/2011, 13:17 Pedar ha scritto:Oggi a mezzogioro mi sono fatto il polipo con le patate ... solo che non ho fatto la foto ... e' sparito subito nel mio panzone. InkyGroove
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DeadLander

Messaggi: 626
Iscritto il: 11/05/2010, 20:34
Località: Maremma (Scansano GR)
Regione: Toscana

Inviato: 10/06/2011, 14:10

Siete ragazzi...
queste sono le mie porzioni personali:

: Andreafame800.jpg (232.37 KiB) Osservato 197 volte

400g. di Penne rigorosamente rigate con pesce a volontà peso complessivo del piatto cotto kg.1,400.
Seppie, totani, gamberetti, mazzancolli, cozze (cotte con il guscio ma sgusciate prima di impiattarle), un po' di misto scoglio (cotto nel sacchetto per evitare le lische nella pasta), le cicale che danno un gusto straordinario e in fine un bel filetto di persico, per avere quelle "boccatone" di carne. Immancabile nelle mie preparazioni il peperoncino piccantissimo fresco da rosolare nell'olio : Love 2 :

.
Non sono piccolo io è il piatto.......

Improvvisa, adattati e vinci la sfida.

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Tobyamos Tobyamos's Profilo Capotennico Messaggi: 10705 Iscritto il: 09/05/2010, 22:15 Regione: in transito per la brianza	Inviato: 10/06/2011, 14:12 Minkia!!!!! BIN lADEN DA RAGAZZO!!!!!!!!!!!MO FIDIA TI MANDA UN KRUIS, che mica lo sa che è morto capotennico rettore socio Al
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Afrika Afrika's Profilo Guastatore Messaggi: 5158 Iscritto il: 12/05/2010, 10:25 Località: Fiume Adda e Stura (MI-Bg-CN)	Inviato: 10/06/2011, 14:17 e ragazze?? potremmo fare una bella gara in quanto a piatti di pasta La vita è breve… Perdona in fretta, bacia lentamente, ama davvero, ridi sempre di gusto… E non pentirti mai di qualsiasi cosa ti abbia fatto sorridere, oppure piangere. S. Bambaren Ciao, Simona
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