funghi

4 chiacchiere tra amici

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DeadLander
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MessaggioInviato: 13/10/2017, 14:30
Settimana scorsa sono andato per funghi nell'entroterra ligure con la mia ragazza e sua nonna. ne hanno raccolto un cestino tra porcini e ovuli. io che vengo dai monti valtellinesi non ho trovato un cazzo e mi sono dato alle castagne.

ho trovato un solo ovulo chiuso di amanita caesarea in mezzo ad altri già grandi e mi sono fatto spiegare due robe da un vecchio vicino di casa. troppo facile confonderli, troppo pericoloso per rischiare. la tossina non si modifica con la cottura ne l'essicazione. con pochi grammi se ti va bene ti becchi un trapianto di fegato o la dialisi a vita se ti va male ti spegne come un cerino.


pakkio ha scritto:
bus64 ha scritto:Unico problema che da chiusi si confondo,tanto da essere sconsigliata la raccolta da chiusi.


Chiaro che è difficile riconoscere gli ovuli chiusi.
Appena schiudono per fortuna vedi il rosso o il color morte.
Non ho mai raccolto un ovulo chiuso, li ho solo visti in pineta ma di fianco a delle belle amanite muscarie larghe 20 cm... evito


lo smilzo ha scritto:http://www.ilcittadinomb.it/stories/Cronaca/besana-brianza-mangiano-funghi-velenosi-un-uomo-e-morto-grave-la-moglie_1257317_11/
in un altro articolo (che non trovo) scrivono che piccoli non riesci a distinguerli :confusion-shrug: :confusion-shrug: :confusion-shrug:
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ovulo di caesarea
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MessaggioInviato: 15/10/2017, 21:17
Dietro casa trovo i porcini neri e i porcinelli e quei porcini tipo giallo-rosso che diventano blu quando li tagli (come si chiamano quelli?)

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I porcini neri del castagneto sono buonissimi


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MessaggioInviato: 16/10/2017, 5:54
Mandy ha scritto:Dietro casa trovo i porcini neri e i porcinelli e quei porcini tipo giallo-rosso che diventano blu quando li tagli (come si chiamano quelli?)

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https://it.m.wikipedia.org/wiki/Boletus_erythropus
Per certi versi
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Da noi si chiamano malefici
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MessaggioInviato: 18/10/2017, 21:28
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Qualcuno ha un’idea di che tipo è sto fungaccio qui? Potrebbe essere un’altra malefico? Vita leggermente al blu quando lo tagli ma non sembra rosso-giallo come gli altri
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MessaggioInviato: 19/10/2017, 11:43
Mandy ha scritto:[img]https://uploads.tapatalk-cdn.com/20171018/0a05a6b586db1bc0f9f94e7efc51e282.jpg[/img][img]https://uploads.tapatalk-cdn.com/20171018/d523adf5e2dd6fc4da62a1ac378791b5.jpg[/img][img]https://uploads.tapatalk-cdn.com/20171018/a9dc5f6f1eb1cfe5d24f36fdd59f1106.jpg[/img]

Qualcuno ha un’idea di che tipo è sto fungaccio qui? Potrebbe essere un’altra malefico? Vita leggermente al blu quando lo tagli ma non sembra rosso-giallo come gli altri
Suppongo:
https://it.m.wikipedia.org/wiki/Leccinum_scabrum
Per certi versi
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