Incominciamo a pensare alla data più vicina ( 8 ottobre ) poi per Chicco-Luchino e il piccolo Tommaso
ci penseremo .
Allora ecco il menù :
potete fare a meno della torta fritta e i salumi piacentini ???? non credo !!!
per poi saltare ai tortelli di magro con ricotta e spinaci conditi con burro e salvia e le crespelle ai porcini....
per il secondo piatto si pensava ad una grigliata di carne mista intesa come ....spiedini-nodino-pollo in concia-salamelle-pancetta dolce.....bla-bla-bla...(però solo se i partecipanti non superano le 15/18 persone ) altrimenti - per non aspettare troppo- si può optare per le carni al forno miste ( coppa-stinco-costine-faraona )
Un po di verdura non guasta mai...
Un dolce - che ancora non saprei cosa far fare da mia moglie-
Acqua , vino della casa ( gutturnio e ortrugo ) , caffè e amari....
Il tutto a € 27,00 a persona escluso i bambini - per loro faremo un menù dedicato con relativo prezzo-
Ciao...a presto
Marco
@ Giba : per evitarmi il giro a Verolavecchia ( un bel giorno ci passerò ) mi porti la piastra da sabbia ???
Inviato: 27/09/2010, 21:00
).
