Figo ok

Mandy ha scritto:@GT: dopo vari tentativi andati più o meno male (ma con risultato abbastanza commestibile se tostavi le fette bene in padella) ho fatto il pane con il lievito madre come si deve - mai più lievito di birra - tutt'un'altra cosa... grazie per le dritte

Anche io sono riuscito a fare il lievito madre nel mio periodo del pane fatto in casa
Era al massimo dopo dieci giorni dal suo inizio ma poi lo ho fatto morire ,no avevo tempo per rimpastarlo al mattino

tiberio

tiberioo ha scritto:Anche io sono riuscito a fare il lievito madre nel mio periodo del pane fatto in casa
Era al massimo dopo dieci giorni dal suo inizio ma poi lo ho fatto morire ,no avevo tempo per rimpastarlo al mattino

tiberio

Si può conservare in frigorifero, dura mesi prima di morire...

Noci selvatiche

Ci farai mica la marmellata...

No I brownies che qualcuno ha avuto l'onore di assaggiare. Queste noci sono talmente difficili da aprire che persino gli animali le lasciano lì.
Si aprono durante la calura estiva all'ombra di un albero con un pezzo di travetto e la mazza da 1kg. Poi si toglie micro pezzetto per micro pezzetto con uno stuzzicadenti il cuore.
Il risultato è un gusto da solo quasi immangiabile tanto è amaro. Col cioccolato dei dolci diventa una bontà dal retrogusto alcolico, soprattutto se mangiate dopo qualche giorno.

Scusa GT, mi ripeti cosa vuol dire LED?

Fulvio1412 ha scritto:Scusa GT, mi ripeti cosa vuol dire LED?

Finito barattolo da 20g di ganja.

S.

Struwwelpeter ha scritto:

Mandy ha scritto:@GT: dopo vari tentativi andati più o meno male (ma con risultato abbastanza commestibile se tostavi le fette bene in padella) ho fatto il pane con il lievito madre come si deve - mai più lievito di birra - tutt'un'altra cosa... grazie per le dritte

Ma in UK i fornai tradizionali tipo forno a legna di paese esistono ancora? In Germania per esempio sono quasi spariti tutti, sopravvivono nelle città e in certi posti turistici come pasticcerie-gioiellerie.

S.

Solo merda purtroppo


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Anche il pane "artigianale" viene fatto in una fabbrica. Qui è impossibile trovare persino il lievito di birra fresco. Si trova solo quello essiccato.


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Che vita triste! Mettiamo su un contrabbando di lievito e pane di Altamura!

bradixferox ha scritto:Che vita triste! Mettiamo su un contrabbando di lievito e pane di Altamura!

A me sembra assurdo cazzo ma non esiste più nessuno in questa merda di Occidente che sappia fare qualcosa che non sia gestire tabelle Excel? Ci stiamo scavando la fossa da soli...
Un archeologo tempo fa disse in TV che per esempio le tecniche scultoree o di incisione dell'antichità erano manualmente su un altro pianeta rispetto alla manualità di oggi nonostante tutti i macchinari esistenti, a Pavia per esempio ci dovrebbero essere begli esempi di arte orafa celtico/longobarda (La "Corona d'Italia" si trova mica lì? Giuro non sto googlando! Vado a memoria di cose che ho letto...). Anche in Friuli mi pare fosse Cividale c'era un bel museo sui Longobardi e a Napoli al museo archeologico ci sono bellissimi esempi di vetreria romana precristiana, pezzi che Murano gli fa una pippa...

S.

Corona ferrea?

bradixferox ha scritto:Corona ferrea?

Eh sì proprio quella solo che è a Monza, ho controllato.

S.

110 posteggiato e sorridente che dice "finalmente mi caghi caro Andrea che mi fan male le braccia":
Fatto.
Olio idroguida schizzato fino al tetto della casa:
Fatto
Cani bianchi unti rossi impanati in segatura fritti e mangiati:
Fatto
Madonne e manometri: in spedizione.

Compari miei...

Appena tornato da serata con amico di sempre, sua moglie, la figlia + UN'AMICA con un figlio ma separata...

Mia moglie assente causa libera uscita del marito quindi lei a casa coi marmocchi e io con la catena lunga...

Coppia di amici frikkettoni del cazzo l'amica della coppia al principio m'è sembrata frikkettona anche lei...

Viene da una famiglia di frikkettoni ha viaggiato per mezzo mondo ha un figlio di cui ora non ricordo il nome avuto da una specie di picchiatore brasiliano...

Le chiedo "Scusa ma fondamentalmente tu che cazzo c'entri co' 'sti due minkioni di amici miei? Si vede che sei una donna di spessore."

E lei mi occhieggia tutta la serata, a un certo punto mi mostra le foto della sua casa sul lago di Garda, mi fa "da ottobre a marzo vienimi a trovare quando vuoi"...

Inutile dire che a questo punto il gioco era chiaro, lei ci stava di brutto. E dagli a dirle che ero sposato, storie di marmocchi ecc... non ho tirato fuori il cellulare per farle vedere le foto solo per preservare una certa dignità da DeadLanderista.

Mi verso in continuazione vodka calda e piano piano lei si lascia andare, la coppia ormai parla tra sé mentre io e lei ce la sviaggiamo, il dilei pupo dorme da due ore e vaffanculo...

Fucking mind connection, capite compari? Me la sarei sbattuta lì per lì se solo fossimo stati io e lei e la mezz'ora giusta...

Però vaffanculo la serata alla fine finisce perché un cellulare squilla, un pensiero vola, vaffanculo alla vita e viva la vita. Stanotte ti ho avuto.

Capite come? Capite?

S.